SafSpirit™ HG-1, 500g

184,00 RON /buc (TVA inclus)

Livrare rapidă! Direct din stoc.

Soluții de fermentare premium pentru vinuri, distilate și cidru – folosite de profesioniști din întreaga lume

Ai nevoie de soluții profesionale pentru vin, țuică, rachiu, cidru? Oferim o gamă completă de drojdii selecționate, nutrienți, activatori și multe altele – flexibile și eficiente pentru toate metodele de fermentare.

✅ Calitate garantată – furnizori de top ✅ Folosite de crame și distilerii renumite

Transport
Transport rapid și sigur

Consultanță
Consultanță specializată 0744765052

Profesionale
Produse Profesionale

Bio
Produse Bio

SafSpirit™ HG-1, 500g - Descriere

Alegerea pentru fermentatia solutiilor de zahar sau plamezi VERY HIGH GRAVITY(VHG)

Toleranță ridicată la alcool etilic, capabilă să atingă 18% v/v, în funcție de proces și substrat. Rezistenta foarte buna la presiunea osmotica si la temperaturi ridicate de fermentatie (drojdie termotoleranta). Această tulpină realizează randamente bune la fermentarea VHG, permițând maximizare capacitatii de producție, generând economii incredibile de energie. În general, produce profil neutru de alcool.

Fermentează toate tipurile de plamezi, produse din orice fel de cereale, cartofi sau alt tip de amidonuri, precum si plamezile din trestie de zahăr, agave sau soluții de zahăr pur.

Ingrediente: Saccharomyces cerevisiae, emulsificator: monostearat de sorbitan(E491).

Doza:

30 - 50 g/hL pentru prima fermentatie

Ambalaj:

Pachet folie de aluminiu vidat - 0.5 kg/ 20 x 0.5 kg

Prepararea si fermentarea solutiilor de zahar

Instructiuni pentru zaharificare si fermentarea plamezilor din cereale

Fisa tehnica(EN)