SafSpirit™ USW-6, 500g

Descriere

Drojdia utilizata in fermentia plamezilor obtinute din toate tipurile de cereale sau mixuri de cereale

Cea mai faimoasă și cea mai performantă tulpină pentru producerea de whisky american.

Alegerea naturală pentru cei mai buni producatori de Bourbon și alți producători de whisky american.

Profil foarte bun și delicat al produsilor secundari de aroma. Funcționează bine în toate tipurile de cereale sau amestecuri de cereale. În ciuda popularității sale pentru whisky-urile din SUA, este o opțiune bună pentru băuturile distilate din cereale maturate în butoaie.

Ingrediente: Saccharomyces cerevisiae, emulsificator: monostearat de sorbitan(E491).

Doza:

30 - 50 g/hL pentru prima fermentatie

Ambalaj:

Pachet folie de aluminiu vidat - 0.5 kg/ 20 x 0.5 kg

 Fisa tehnica(EN)