SafSpirit FD - 3, 20 x 500g

SafSpirit FD - 3, 20 x 500g - Descriere

Drojdie recomandata pentru fermentarea borhoturilor din fructe datorita bunei asimilari a fructozei.

Drojdie de obicei neutra, dar in unele cazuri produce esteri bine echilibrati.

Necesar scazut de azot asimilabil si rezistenta buna la concentratii mari de alcool.

Ideala pentru producerea distilatelor din fructe.

Ingrediente: Saccharomyces cerevisiae, emulsificator: monostearat de sorbitan(E491).

Doza:

30 - 50 g/hL pentru prima fermentatie

Ambalaj:

Cutie cu 20 pachete folie de aluminiu vidate - 20 x 0.5 kg

 Fisa tehnica(EN)      

Prepararea borhoturilor din fructe in vederea distilarii