SafCider™ AC-4, 20x500g

Descriere

Alegerea corecta pentru un cidru fresh si crocant.

Cea mai bună drojdie de cidru pentru un profil fresh intens (măr, floral), cu un gust crocant pentru  îmbunătățirea structurii cidrului.

Ingrediente: Saccharomyces bayanus, emulsificator: monostearat de sorbitan(E491).

Doza:

20 g/hL pentru prima fermentatie

Fisa tehnica(RO)

Fisa tehnica(EN)