Butoi/Baric de stejar 225 L, Standard, 24 luni

Butoaiele sunt confecționate din stejar de origine românească, recoltat de-a lungul paralelei
45 – la aceeași latitudine cu renumitele păduri franceze din Nevers, Allier și Vosges.
Aceste condiții geografice conferă lemnului caracteristici similare celor întâlnite în cele mai
prestigioase regiuni viticole ale Europei.
Sunt utilizate două specii nobile de stejar: Quercus petraea și Quercus robur, selecționate
atent pentru producerea de doage, criteriile principale fiind densitatea și uniformitatea fibrei.
Tăierea se realizează exclusiv prin despicare de-a lungul fibrei buștenilor, metodă
tradițională care conservă integritatea structurală a lemnului și optimizează calitatea
aromatică a butoiului.
Uscarea doagelor se face natural, în aer liber, pe o perioadă de cel puțin 24 de luni, pentru
a permite eliberarea compușilor agresivi și maturarea completă a materialului. Doagele
rezultate au o grosime de 26 mm (±1 mm), asigurând un echilibru ideal între micro-oxigenare
și rezistență structurală.
Fiecare butoi poate fi prăjit la niveluri diferite: ușoară, medie, medie plus sau puternică, în
funcție de profilul aromatic dorit.
Toate butoaiele beneficiază de un sistem de trasabilitate completă, care permite verificarea
originii lemnului și a etapelor de prelucrare, oferind garanția unei calități superioare și a unui
produs 100% autentic.
Caracteristici tehnice
Inaltime ( +/- 5 mm): 945 mm
Diametru la capete: 565 mm
Diametru la mijloc (burta): 709 mm
Numar cercuri platbanda galvanizata: 6
Diametru la vrana: 52 mm
Grosimea doagei (+/- 1 mm): 26 mm
Numar scoabe: 12
Numar nituri: 12
Dop silicon alimentar: 1
Greutate: 47 kg