Aschii stejar frantuzesc prajite mediu DC180, 10 kg

Descriere

Aschii stejar frantuzesc prajite mediu DC180 sunt obtinute din stejar frantuzesc incalzit conform unui proces specific.
Crește intensitatea aromatică a vinurilor, aduce note de vanilie,rotunjime si catifelarea gustului.
Se poate folosi intre fermentatia alcoolica si malolactica sau in timpul maturarii.

„DC180” modifică putin structura vinului dar mai presus de toate aduce rotunjime accentuată datorata notelor de vanilie.

Dozare: 300 g/100L vin

Timp de contact: 2 luni