Acid tartric, 0,5 kg

Descriere

ACID TARTRIC L(+)

CARACTERISTICI GENERALE
Aspect:produs cristalin alb, cu gust puternic de acid, inodor, stabil în aer și lumină.
Acesta este un compus utilizat pe scară largă în plante, fie sub formă liberă sau sub formă de sare. Se găsește în multe fructe in special struguri. Materiile prime utilizate la fabricarea sa sunt exclusiv naturale, respectiv subproduse de vinificație. Apa este singurul solvent utilizat în procesul de fabricație.

APLICATII
In industria vinului, la acidifierea musturilor obținute din struguri copți în exces.
Ca un acid organic: suc de fructe, băuturi răcoritoare, pulberi și tablete efervescente, produse de cofetărie și biscuiți .
Ca mediu tampon: stabilizarea pH-ului în conserve, produse farmaceutice.

INSTRUCTIUNI DE UTILIZARE
Acidul tartric se dilueaza intr-o cantitate de 10 ori mai mare de must si se adauga la produsul de tratat.

AMBALARE SI DEPOZITARE
Punga 0,5 kg

Sac 25kg

Acidul tartric ar trebui să fie depozitat într-un loc uscat, ferit de umezeală în condiții normale de temperatură.

Acesta este un compus stabil, care nu se deteriorează în timp, dacă aceste conditii de depozitare sunt îndeplinite. Cu toate acestea, o dată de expirare este data în conformitate cu reglementările in vigoare.