Acid citric monohidrat, sac 25kg

275,00 RON /buc (TVA inclus)
Livrare rapidă! Direct din stoc.
În stoc!
Adaugă la Favorite


Soluții de fermentare premium pentru vinuri, distilate și cidru – folosite de profesioniști din întreaga lume

Ai nevoie de soluții profesionale pentru vin, țuică, rachiu, cidru? Oferim o gamă completă de drojdii selecționate, nutrienți, activatori și multe altele – flexibile și eficiente pentru toate metodele de fermentare.

✅ Calitate garantată – furnizori de top ✅ Folosite de crame și distilerii renumite

Transport
Transport rapid și sigur

Consultanță
Consultanță specializată 0744765052

Profesionale
Produse Profesionale

Bio
Produse Bio


Acid citric monohidrat, sac 25kg - Descriere

ACID CITRIC 

COMPOZITIE 

E 330, Acid citric monohidrat

CARACTERISTICI GENERALE
Aspect: cristale de culoare alba.Acidul citric se gaseste in multe fructe.
Acesta este utilizat în industria alimentară ca un acidifiant pentru diverse produse.

APLICATII
În vinificatie, este utilizat pentru prevenirea casarii ferice sau oxidazice.
El are o acțiune eficientă asupra ionului fier 3+, datorită capacității sale de a uni fierul cu alte molecule pentru a forma un anion solubil.
Datorita acestei proprietati, atunci când este utilizat în asociere cu acid L-ascorbic în producția de vin, previne casarea ferica provocata de aerare .
Acidul citric imbunatateste stabilitatea tartrica și a culorii.
În vin, de asemenea îmbunătățește calitățile organoleptice și aduce prospețime produsului finit.

DOZARE
1 g acid tartric este echivalent cu 0,853 g acid citric 

AMBALARE SI PASTRARE

Sac 25 kg

Origine: China
Ambalaj sigilat: pastrati produsul in spatiu aerisit, uscat si bine ventilat.
Ambalaj deschis: resigilati cu atentie si pastrati ambalajul cum este descris mai sus.

Pareri despre Acid citric monohidrat, sac 25kg

Ce spun clientii
Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review