Acid ascorbic, 1kg

61,00 RON (TVA inclus)

Livrare rapidă! Direct din stoc.

Soluții de fermentare premium pentru vinuri, distilate și cidru – folosite de profesioniști din întreaga lume

Ai nevoie de soluții profesionale pentru vin, țuică, rachiu, cidru? Oferim o gamă completă de drojdii selecționate, nutrienți, activatori și multe altele – flexibile și eficiente pentru toate metodele de fermentare.

✅ Calitate garantată – furnizori de top ✅ Folosite de crame și distilerii renumite

Transport
Transport rapid și sigur

Consultanță
Consultanță specializată 0744765052

Profesionale
Produse Profesionale

Bio
Produse Bio

Descriere
Ce spun clientii

Acid ascorbic, 1kg - Descriere

Acid ascorbic( Vitamina C ) – E 300

CARACTERISTICI

Aspect : pudra de culoare alba.

APLICATII
Acidul ascorbic are un puternic efect reductiv, in mediul acid se leaga de oxigen pentru a forma acid dehidroascorbic. Aceasta previne oxidarea enzimatica sau neenzimatica a vinului precum si casarea ferica. Utilizarea sa la îmbuteliere împiedică o îmbătrânirea prematură a vinului.

INSTRUCTIUNI DE UTILIZARE
ACIDUL ASCORBIC trebuie utilizat în asociere cu metabisulfit de potasiu.
Utilizat singur, aceasta ar provoca un efect opus față de cel prevăzut, și anume o oxidare semnificativă a vinului.
Acidul ascorbic se dizolvă în apă rece, la o concentrație de 100 g / l, apoi se adaugă in vinul deja
sulfitat urmat de omogenizare .

DOZARE
Doza legala maxima admisa:250 mg/l

AMBALARE SI DEPOZITARE
Pachete de 1 kg.
A se păstra la un loc uscat, bine ventilat, fara miros, la o temperatură între 5 și 25 ° C.
Acidul ascorbic este higroscopic.

Pareri despre Acid ascorbic, 1kg

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?

Posteaza review

Corina

03 mai 2016

Buna seara. Imi puteti scrie, va rog, daca pot utliza acest acid ascorbic pentru uz propriu, adica il pot lua pentru a -mi intari sistemul imunitar sau e un produs exclusiv pentru vin?
Multumesc anticipat,
Corina,
Oradea