0744 765 052 / 0785 284 922 ( L - V : 10:00 - 17:00)  |  Intrebari frecvente  |  Contact

Acces cont  |  Cum platesc  |  Cum cumpar

  
  
  
  
 Poze Acid ascorbic, 1kg

 
 
Pin It


Acid ascorbic, 1kg

SKU: 6912261

Pret/ buc.(kg): 90 RON

In stoc.

Pretul include taxa TVA a de 19%, Costurile de livrare nu sunt incluse

Acid ascorbic( Vitamina C ) – E 300


CARACTERISTICI

Aspect : pudra de culoare alba.

APLICATII
Acidul ascorbic are un puternic efect reductiv, in mediul acid se leaga de oxigen pentru a forma acid dehidroascorbic. Aceasta previne oxidarea enzimatica sau neenzimatica a vinului precum si casarea ferica. Utilizarea sa la îmbuteliere împiedică o îmbătrânirea prematură a vinului.

INSTRUCTIUNI DE UTILIZARE
ACIDUL ASCORBIC trebuie utilizat în asociere cu metabisulfit de potasiu.
Utilizat singur, aceasta ar provoca un efect opus față de cel prevăzut, și anume o oxidare semnificativă a vinului.
Acidul ascorbic se dizolvă în apă rece, la o concentrație de 100 g / l, apoi se adaugă in vinul deja
sulfitat urmat de omogenizare .

DOZARE
Doza legala maxima admisa:250 mg/l

AMBALARE SI DEPOZITARE
Pachete de 1 kg.
A se păstra la un loc uscat, bine ventilat, fara miros, la o temperatură între 5 și 25 ° C.
Acidul ascorbic este higroscopic.

 


Detalii produs


Categorie: Stabilizare

Greutate produs: 1 kg.

Producator: China

Cod produs - SKU: 6912261


Comentarii


  • Corina / de mai mult de 1 an ArataAscunde

    Buna seara. Imi puteti scrie, va rog, daca pot utliza acest acid ascorbic pentru uz propriu, adica il pot lua pentru a -mi intari sistemul imunitar sau e un produs exclusiv pentru vin?
    Multumesc anticipat,
    Corina,
    Oradea

  
  
  

Aboneaza-te la newsletter

 
Vrei sa afli prin email despre reduceri si promotii? Aboneaza-te acum la newsletter si fii la curent cu tot ce e nou!