Controlul stabilitatii vinului
Repornirea fermentatiei oprite.
Tulburari microbiologice in vin
Zaharificarea/fermentarea plamezilor din cereale in vederea distilarii
Prepararea/fermentarea borhoturilor din fructe in vederea distilarii
Prepararea si fermentarea solutiilor de zahar
DERIVATELE DIN DROJDIE - avantajele utilizarii in toate fazele vinificatiei
