MaloBacti AF3, 25 hL

Descriere

Tulpina noua de bacterii malolactice pentru vinuri cu niveluri ridicate de alcool si polifenoli.

Cultura liofilizata de Oenococcus oeni pentru fermentatia malolactica cu proprietati unice.

• Toleranta ridicata la concentratii mari de polifenoli.
• Tolereaza foarte bine concentratii mari de alcool, pana la 17% vol alc
• Profil aromatic fructat remarcabil.  

Tehnical Specification(EN)

Fisa Tehnica(RO)