Liquisolf 18, flacon 1 kg

28,00 RON /buc (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse.
Cod produs - SKU 6913126
Produsul nu mai este disponibil in magazinul nostru.
In stoc.

Descriere

Liquisolf 18 este o solutie apoasa de dioxid de sulf in concentratie de 18%.

CARACTERISTICI

Utilizarea corectă a SO2 diminuează oxidarea, îmbunătăţeşte culoarea şi aroma şi scade aciditatea volatilă.

SO2 are următoarele proprietăţi:

  •  Antioxidant: efect reductiv, captează oxigenul şi previne oxidarea.
  •  Antioxidazic: distruge oxidaza şi previne casarea.
  • Antimicrobian: inhibă acţiunea bacteriilor lactice si acetice.

APLICAŢII

In must si vin.

DOZA

Doza standard: 27 - 44 ml / 100L
Doza va depinde de calitatea strugurilor şi de aciditatea mustului sau a vinului.
Pentru calcularea dozei corecte, reţineţi faptul că 1 litru  produce 180g SO2

Conţinutul total de dioxid de sulf in vin nu poate depăşi 150 mg/l pentru vinurile roşii sau 200 mg/l pentru vinurile albe şi rosé. În cazul în care cantitatea de zahăr rezidual (exprimat ca glucoză plus fructoză) este egală sau depăşeşte 5g /l, valorile permise sunt 200 mg /l pentru vinurile roşii şi 250 mg /l pentru vinurile albe şi rosé.

CALITĂŢI ORGANOLEPTICE

În unele cazuri, produce o îmbunătăţire a gustului pentru că reacţionează cu acetaldehida din vinuri şi îndepărtează aroma specifică a acesteia din urmă.
În doze foarte mari, poate induce un miros nedorit de hidrogen sulfurat sau derivaţi ai acestuia.

COMPOZITIE

Bisulfit de potasiu în soluţie apoasă.

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE

Acest produs poate fi adăugat direct în must sau în vin. Pentru a asigura omogenizarea, utilizatorilor li se recomandă să utilizeze o pompă cu dozare pentru o adăugare exactă şi uniformă.
Precauţii la utilizare:
Dioxidul de sulf este un produs toxic şi trebuie să aveţi grijă atunci când îl manevraţi.
Evitaţi contactul cu ochii şi cu membranele mucoase.

Acest produs trebuie utilizat doar de catre personal instruit în prealabil.

ASPECT FIZIC
Lichid transparent cu tentă uşoară galben - verzuie cu miros discret de SO2.

AMBALAJ
Flacon 1 kg

DEPOZITARE
Depozitaţi în ambalajul original, într-un loc răcoros, uscat.

Detalii

SKU
6913126
Categorii
Greutate
1.1 kg

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review